8月4日，由湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)與石花酒業(yè)共同舉辦的石花酒業(yè)第三屆“挑戰(zhàn)品酒師”石花老窖酒·品酒挑戰(zhàn)賽十堰賽區(qū)邀請(qǐng)賽在十堰市天海溫德姆酒店盛大開(kāi)賽，來(lái)自十堰的近110名白酒愛(ài)好者相聚此刻，挑戰(zhàn)味蕾，品酒論英雄。
國(guó)家白酒評(píng)委、石花霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝第六代傳承人、湖北石花酒業(yè)質(zhì)檢中心部長(zhǎng)盧敏，石花酒業(yè)營(yíng)銷管理總部十堰大區(qū)總監(jiān)李晶，副總監(jiān)鐘偉，見(jiàn)習(xí)總監(jiān)陳亮，石花酒業(yè)營(yíng)銷管理總部市場(chǎng)打假部副部長(zhǎng)胡揚(yáng)，以及石花酒業(yè)白酒評(píng)委，品酒師團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)邀出席。
賽前致詞
湖北石花酒業(yè)營(yíng)銷管理總部十堰大區(qū)總監(jiān)李晶
在比賽開(kāi)始前，李晶向來(lái)賓們致歡迎辭。他表示，石花酒業(yè)以敢于擔(dān)當(dāng)?shù)木茦I(yè)先導(dǎo)者姿態(tài)，秉承“匠心釀好酒、誠(chéng)心待客戶、愛(ài)心獻(xiàn)社會(huì)、恒心促發(fā)展”的企業(yè)精神與企業(yè)追求，堅(jiān)持“五心級(jí)”傳統(tǒng)釀造工藝與標(biāo)準(zhǔn)，用心釀造一瓶好酒，精于工、匠于心、品于行，將“匠心”融入到每一滴石花酒中。
石花酒業(yè)旨在通過(guò)本次比賽以酒為媒、與廣大白酒愛(ài)好者交流，提升大家對(duì)不同香型、度數(shù)、質(zhì)量的白酒的品鑒辨別能力，更加的識(shí)酒、品酒、懂酒。
品酒大師、石花霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝第六代傳人李小丹
品酒大師、石花霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝第六代傳人李小丹對(duì)《酒文化》進(jìn)行了詳細(xì)講解，并為參賽者們上了一堂賽前輔導(dǎo)課，使選手了解白酒文化知識(shí)和品評(píng)方法、技巧以及各個(gè)香型白酒的特點(diǎn)識(shí)別等內(nèi)容，助力選手在接下來(lái)的比賽中快速提升白酒知識(shí)和品鑒技能。
比賽安排
比賽現(xiàn)場(chǎng)，近110名民間品酒高手分兩場(chǎng)進(jìn)行對(duì)決。第一場(chǎng)為輪次賽，每組16人，分別對(duì)香型、酒精和酒品質(zhì)量進(jìn)行依次排序，每組用時(shí)8分鐘，比賽前16名晉級(jí)第二輪巔峰之戰(zhàn)。第二場(chǎng)為巔峰之戰(zhàn)，采取5杯酒定勝負(fù)，按照質(zhì)量由優(yōu)秀到一般進(jìn)行排序，16名晉級(jí)選手心無(wú)旁騖，比賽現(xiàn)場(chǎng)酒香四溢。
比賽頒獎(jiǎng)
經(jīng)過(guò)三個(gè)多小時(shí)的精彩比拼，隨著成績(jī)排名的公布，現(xiàn)場(chǎng)氣氛也達(dá)到高潮。本次挑戰(zhàn)賽獎(jiǎng)品十分豐厚，10名品酒高手過(guò)關(guān)斬將，成功摘得精美金飾和石花三香酒。
石花酒業(yè)望此次比賽可以引導(dǎo)廣大消費(fèi)健康飲酒、理性飲酒，在品酒時(shí)領(lǐng)略白酒的神奇魅力，成為白酒文化傳播者、品酒知識(shí)的宣傳者、理性飲酒的踐行者，把中國(guó)白酒文化發(fā)揚(yáng)光大。